Рецепт приготування яблучного меду. Такого ви ще не пробували

Пропонуємо приготувати дуже смачну страву – яблучний мед. Вона не схожа на варення або джем, але дуже смачна. Ваша родина вподобає цю солодку страву.

Інгредієнти:

• Цукор звичайний – 1 кг.;
• Яблука – 2,5 кг.;
• Вода питна.

Як зробити:

1. Розріжте чисті яблука на 4 частини, прибравши гнилі місця та плодоніжки.
2. Складіть яблука у каструлю та залийте водою, щоб вона покрила їх.
3. Поставте каструлю на плиту та варіть, поки яблука не стануть м’якими.
4. Приберіть рідину з яблук за допомогою друшляка.
5. У рідину, яка утворилась, додайте цукор на 1,5 літри соку необхідно додати 1 кг.
6. Починайте уварювати сироп, поки він не стане густим.
7. Гарячий сироп розлийте у стерильні банки та закрийте кришками.

Такий смачний желеподібний мармелад буде радувати вас зимовими вечорами.

Смачного!