Рецепт смачного торта «Хвилинка» на сковороді. Хоч губами їж

Приготуйте дуже смачний торт за лічені години. На смак він дуже ніжний. Готується без використання духовки.

Вам знадобиться:

• Борошно пшеничне – 3 склянки;
• Молоко згущене – 350 мл.;
• Яйця курячі – 1 шт.;
• Сода, погашена оцтом – 1 чайна ложка.

Для приготування крему вам знадобиться:

• Молоко коров’яче – 0,5 л.;
• Вершкове масло – 100 грамів;
• Цукор – 1,5 столові ложки;
• Ванілін – 2 грами;
• Борошно пшеничне – 3 столові ложки;
• Яйця курячі – 2 шт.

Як зробити:

1. Замісіть тісто, змішавши згущене молоко, борошно, яйце та соду.
2. Поділіть тісто на вісім рівних частин.
3. З кожної частини розкатуйте корж, розміром з пательню, на якій будуть смажитись коржі.
4. Обсмажте коржі на сухій пательні до утворення скоринки, приблизно 60 секунд.
5. Після обріжте рівно коржі, за допомогою тарілки. Залишки подрібніть.
6. Приготуйте крем. У тепле молоко додайте цукор, ванілін, курячі яйця та просіяне борошно. Перемішайте та варіть поки крем не стане густим, а вкінці додайте вершкове масло й перемішайте.
7. Намастіть кожний корж теплим кремом та складіть торт.
8. Зверху прикрасите подрібненою крихтою та поставте у холодильну камеру торт на пару годин.

Приємного чаювання!