Рецепт смачного торта «Снікерс», який можна легко приготувати вдома.

Цей рецепт дуже сподобається тим, хто полюбляє горіхи. Пропонуємо приготувати дуже смачний торт – снікерс. Він містить велику кількість карамелі та горішків. Ваша родина залишиться дуже задоволеною скуштувавши цю смакоту.

Вам знадобиться:

Коржі:

• Цукор – 300 гр.;
• Білки курячі – 9 шт.;
• Волоські горіхи – 300 гр.;
• Борошно пшеничне – 5 ст. л.;
• Розпушувач для тіста – 1 пак.;
• Олія рафінована – 5 ст. л.

Крем:

• Масло вершкове – 300 гр.;
• Цукор – 7 ст. л.;
• Жовтки курячі – 9 шт.;
• Цукор – 8 ст. л.;
• Волоські горіхи – 300 гр.

Глазур.

• Масло вершкове;
• Молоко;
• Шоколад.

Приготування:

1. Візьміть миску, покладіть білки та збийте до утворення густої піни.
2. Насипте борошно, цукор, розпушувач та подрібнені горіхи. Змішайте між собою.
3. Візьміть форму для випічки, застеліть пергаментом та змастіть вершковим маслом.
4. Перекладіть тісто до форми.
5. Зробіть крем. Візьміть каструлю, насипте 7 ст. л. цукру, масло та горіхи. Почніть підігрівати суміш.
6. Збийте жовтки та додайте до крему, ретельно перемішайте.
7. Перекладіть крем до форми.
8. Випікайте торт до рум’яного вигляду при температурі 180 гр.
9. Зробіть глазур, розтопивши на водяній бані всі інгредієнти.
10. Після випікання прикрасите торт глазур’ю та поставите в холодильну камеру на 3 години.

Смачного!