Рецепт смачного варення з груш, яке дуже корисне для організму

Щоб приготувати дуже смачне варення з груш, потрібно обирати плоди твердих сортів. Груша містить безліч вітамінів та дуже корисна для організму людини. Варення готується досить швидко, а чарівний смак та аромат, вам дуже сподобається.

Інгредієнти:

• Груші тверді – 1 кг.;
• Цукор – 1 кг.;
• Вода – 400 мл.;
• Лимон – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Промийте та видаліть насіння з груші. Наріжте її невеликими шматочками.
2. Змішайте воду та цукор в окремому посуді. Після поставте суміш на вогонь та варіть, поки не розчиниться цукор. Не забувайте прибирати піну.
3. Після додайте груші та варіть їх, поки груша не стане прозорою. Це необхідно робити на повільному вогні протягом двох годин. Не забувайте перемішувати та знімати піну.
4. Натріть цедру лимона та додайте до варення, за кілька хвилин до повного приготування.
5. Розлийте у чисті простерилізовані банки та закрутіть кришками.

Приємного апетиту!