Рецепт смачної маринованої цибулі: як зробити її хрусткою і ніжною

Цибуля – це важливий інгредієнт у багатьох стравах, проте, її сирий смак може бути занадто гірким. Вчимося маринувати цибулю, щоб надати їй хрусткості та ніжності, які чудово підходять як до шашлику, так і до бургера.

Маринована цибуля — легкий і швидкий рецепт, який зробить будь-яку страву більш смачною та ароматною.

Рецепт маринованої цибулі:

Інгредієнти:

• 2-3 цибулини;
• 1/2 чайної ложки солі;
• 1 склянка окропу;
• 1 столова ложка яблучного оцту;
• 1 чайна ложка цукру.

Приготування:

1. Очистіть цибулю та наріжте її тонкими кільцями. Покладіть кільця цибулі у глибоку посудину.
2. Додайте цукор, сіль та яблучний оцет до цибулі, добре перемішайте. Залийте цибулю окропом та залиште в маринаді до повного остигання.
3. Коли маринад охолоне, покладіть цибулю на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Тепер ваша маринована цибуля готова до вживання.

Цей простий рецепт маринованої цибулі додасть вашим стравам неперевершену смакову нотку і зробить їх ще смачнішими та апетитнішими.