Порадуйте своїх родичів та близьких дуже гарним та смачним салатом, який отримав назву «Царський». Така смакота прикрасить будь-який святковий стіл.
Для приготування вам знадобиться:
- Форель слабо солона – 200 грамів;
- Морква – 2 шт.;
- Курячі яйця – 3 шт.;
- Бульба – 3 шт.;
- Червона ікра – пару столових ложок;
- Домашній майонез;
- Зелень;
- Фольга для випікання.
Як зробити:
- Відваріть моркву, бульбу та яйця.
- Натріть моркву на тертці з маленькими отворами та викладіть на фольгу. Додайте спеції та змастіть майонезом.
- Натріть бульбу, викладіть на моркву, додайте спеції та змастіть майонезом.
- Натріть яйця та викладіть на картоплю, додайте спеції та змастіть майонезом.
- Наріжте зелень.
- З краю викладіть шар риби та притрусіть зеленню.
- Закрутіть рулет та помістіть його у холодильну камеру на 6 годин.
- Прикрасите рулет червоною ікрою перед подачею.
Смачного!