Пропонуємо приготувати салат з осінніми нотками. Вас дуже здивує комбінація овочів та фруктів.
Салат дуже корисний та смачний. Спробуйте приготувати таку смакоту й ви не пошкодуєте.
Вам знадобиться:
- Буряк середній – 1 шт.;
- Горіхи волоські – 35 грамів;
- Чорнослив – 35 грамів;
- Яблуко – 1 шт.;
- Огірок кислий – 1 шт.;
- Часник – 2 зубки;
- Сметана домашня – 80 мл.
Як зробити:
- Залийте чорнослив теплою водою, щоб він трохи став м’яким. Після обсушіть ягоди паперовим рушником. Наріжте тонкими смужками.
- Огірки наріжте маленькими кубиками.
- Горіхи подрібніть за допомогою блендера.
- Часник вичавите через прес.
- Буряк натріть на тертці з великими отворами.
- Візьміть салатницю та змішайте всі складові, додавши сметани.
- Заправляти салат можна чим завгодно, це залежить лише від ваших уподобань.
Смачного!