Баклажани – це не тільки смачний, але й корисний овоч, який може стати чудовим доповненням до вашого столу. Однак, вирощування може бути вимогливим завданням через особливості цього овоча. У цій статті ми розкриємо секрети успішного вирощування розсади баклажанів, щоб ви могли насолоджуватися багатим врожаєм.
- Вибір насіння для розсади:
Важливо обирати насіння відповідних сортів, які адаптовані до вашого клімату. Звертайте увагу на термін придатності насіння та віддавайте перевагу дражованим варіантам для кращого результату.
- Підготовка ґрунту для висадки насіння:
Забезпечте пухкий та поживний ґрунт з нейтральною кислотністю для баклажанів. Можна використовувати готовий ґрунт для розсади або створити його самостійно, змішавши різні компоненти. Перед посівом, дезінфікуйте ґрунт розчином марганцівки.
- Посів насіння у ґрунт:
Сійте насіння баклажанів на розсаду в кінці лютого – на початку березня. Розташовуйте насіння у борозенки на глибину 1-1,5 см на відстані 2-3 см одне від одного. Після посіву, зволожте ґрунт теплою водою та накрийте плівкою або склом.
- Догляд за розсадою баклажанів:
Для успішного проростання насіння важлива температура 25-30°C. Регулярно поливайте розсаду теплою водою, уникайте пересихання ґрунту. Пікіруйте сіянці, коли вони розвинуть 2-3 справжні листочки. Додатково підживлюйте розсаду 2-3 рази комплексним добривом. Перед висадкою в ґрунт, загартовуйте розсаду, виносячи її на свіже повітря кілька годин щоденно.
- Висадка розсади у ґрунт:
Висаджуйте баклажани у відкритий ґрунт в кінці травня – на початку червня, після зникнення загрози заморозків. Зберігайте відстань між рослинами 50-60 см.
- Догляд за баклажанами у відкритому ґрунті:
Регулярно поливайте баклажани теплою водою. Підживлюйте рослини 3-4 рази протягом вегетаційного періоду. Видаляйте бур’яни та формуйте кущ для покращеного плодоношення, усуваючи пасинки.
- Збір врожаю баклажанів:
Збирайте баклажани, коли вони дозріють, матимуть пружну текстуру та блискучу шкірку.
Пам’ятайте, що догляд за баклажанами вимагає уваги, проте, слідуючи цим порадам, ви зможете насолоджуватися смачними та корисними овочами на своєму столі.