Зберегти врожай картоплі якомога довше, завдання не з простих. Якщо нехтувати певними правилами, врожай швидко почне псуватись та гнисти. Картоплю опускають у льох на зберігання восени й запаси її вражають.
Картоплю зберігають для власного вживання та для годування худоби.
Ви, мабуть, помічали, що під час зберігання у льосі на картоплі починають з’являтися зелені паростки, вона починає проростати, втрачати вологу, вагу та ставати зморщеною.
У картоплі починає з’являтися соланин, який є шкідливий для організму людини.
Що потрібно покласти, щоб не втратити врожай та максимально зберегти його?
Все дуже просто у мішки або ящики з бульбою потрібно покласти яблука. Саме яблука виділяють етилен, який гальмує процес пророщування картоплі.
Бажаємо успіхів!