Categories: Рецепти

Що потрібно додати під час приготуванні квасолі, щоб була м’яка та смачна

Пропонуємо дізнатися, як можна скоротити час приготування квасолі. Продукт дуже корисний, тому варто включити його у свій раціон. Але є один мінус, готувати квасолю доводиться дуже довго. Перед приготуванням продукт потрібно замочити у воді, а потім ще варити пару годин. Дізнайтеся, як скоротити час приготування квасолі.

Для того, щоб квасоля швидше набухла, потрібно розм’якшити її шкірку. Для цього додайте до квасолі окріп у розрахунку 4 склянки окропу на 1 склянку квасолі. Також, варто додати 1/4 чайної ложки соди. Вже через пару годин ви отримаєте квасолю, яку можна починати готувати. Перед варінням воду з содою потрібно злити, а боби гарно промити.

Якщо ви любите розварену квасолю, додайте сіль у кінці приготування. Якщо ви бажаєте отримати цілі квасолини, додайте сіль на початку приготування.

Recent Posts

Що робити, якщо алое почало гнити: прості кроки для того щоб, не втратити рослину

Алое належить до сукулентів — рослин, які накопичують воду в листі. Саме тому воно найчастіше…

6 дней ago

Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка?

🔪 Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка? Гострий ніж — це не…

1 неделя ago

Прогноз погоди на весну 2026 в Україні. Доки буде лежати сніг і коли чекати на справжнє тепло

Весна в Україні завжди довгоочікувана. Після холодів хочеться сонця, тепла, сухих доріг і перших квітів.…

2 недели ago

До весни точно не долежить: чому гниє цибуля і що з цим робити

Цибуля часто починає псуватися ще взимку — гниє, стає м’якою, пліснявіє або проростає. Причина зазвичай…

2 недели ago

Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році. Городникам на замітку

✅ Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році: коли сіяти, щоб мати…

2 недели ago

Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік

🍅 Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік — найкращі дні для сильних…

3 недели ago