Гороховий суп – смачна та поживна страва, але її приготування часто здається тривалим через необхідність довго варити горох. Щоб скоротити цей процес, горох слід попередньо підготувати, замочивши його на 6 годин.
Спочатку переберіть горох, ретельно промийте його 6-7 разів і залийте холодною водою. Поставте в холодильник на 6 годин, після чого знову промийте його 5-6 разів, і можна приступати до варіння.
Є кілька хитрощів, які допоможуть швидше приготувати гороховий суп. Наприклад, під час варіння воду можна змінювати тричі, але при цьому горох не потрібно мішати. Щоб ще більше пришвидшити процес, додайте трохи харчової соди, що сприятиме розм’якшенню гороху. Важливо не переборщити – на 100 грамів гороху та 1,5 л води додавайте лише 2 чайні ложки соди.
Ці поради допоможуть швидко приготувати гороховий суп, зберігши його насичений смак і текстуру.
🌱 Що садити у травні 2025 за місячним календаремДізнайтеся, які дні у травні найкращі для…
ишнева поросль атакує город? 🌱 Є два простих способи, як зупинити її назавжди! Вишня —…
Моя знайома бабуся Марія щороку садить по 3 сотки картоплі.А збирає — наче посадила десять!Всі…
Як позбутися попелиці на трояндах: прості та безкоштовні методи Попелиця висмоктує сік із троянд, послаблює…
Сучасний ринок побутової хімії рясніє різноманітними засобами для прання. Серед них два лідери – пральний…
Як підгодувати моркву навесні, щоб вона була великою, солодкою і без тріщин Морква — культура…