Categories: Рецепти

Що слід додати під час маринування м’яса, щоб воно стало м’яким та соковитим

Один із кухарів вирішив поділитися з господинями своїм секретом, який робить м’ясо після маринування дуже м’яким та соковитим.

Пропонуємо дізнатися, які компоненти виконають свою місію зробити м’ясо неперевершеним.

Червоне вино.

Його додають, щоб підкреслити смак страви, зазвичай для тушкування. Червоне вино зробить м’ясо ароматним та ніжним за одну годину.

Соєвий соус.

М’ясо після додавання цього соусу стає дуже м’яким. Маринувати м’ясо потрібно годину або трохи менше.

Газована вода.

Її часто використовують для маринування шашлику, бо воно стає дуже ніжним. Обирайте для маринаду звичайну газовану воду без домішок.

Recent Posts

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

8 часов ago

Які саме 12 страв мають бути на Святвечір, та що кожна з них символізує

Святвечір – символ єдності, родинного тепла та духовного багатства Святвечір, що передує Різдву, займає особливе…

8 часов ago

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

1 день ago

Апетитний та пухкий торт «Пташине молоко» за простим рецептом. Такий ніжний що хоч губами їж

Приготуйте неймовірно ніжний торт «Пташине молоко», який просто тане в роті. Цей десерт стане улюбленцем…

1 день ago

Що потрібно зробити, щоб телефон зимою так швидко не розряджався. 4 дієві поради

Більшість сучасних смартфонів не призначені для роботи в екстремальних умовах, зокрема при низьких температурах. Мороз…

1 день ago

Ефективні методи боротьби з подряпинами на меблях. Не залишиться і сліду

Як легко усунути подряпини на дерев'яних меблях: прості та перевірені методи Дерев'яні меблі додають тепла…

1 день ago