Categories: Поради

Щоб часник не псувався, його потрібно правильно зберігати. Кілька секретів досвідчених господинь

Зберегти часник після викопування всю зиму, завдання не з простих. Дуже погано зберігається куплений часник, а ніж вирощений самостійно. Ніхто не впевнений, чи вдасться вам зберігати його до наступного врожаю. Пропонуємо дізнатися, якими способами можна зберігати часник всю зиму.

Очистите та подрібніть п’ять голівок часнику. Змішайте їх з 1000 грамами солі. Почекайте поки всмокчеться сік та трохи підсохне сама сіль, а потім пересипте усе у скляну банку. Банку закрийте кришкою.

Можна часник пересипати дерев’яною золою. Таким способом він може зберігатися тривалий час.

Якщо часник почав псуватися, його можна перекрутити за допомогою м’ясорубки, скласти у форми для льоду та заморозити. Смак при цьому не змінюється.

Можна висушити та подрібнити часник.

Recent Posts

Мудра притча про те, чму так важливо знати собі ціну. Та що для цього треба зробити

Марно говорити або доводити що-небудь тому, хто просто не здатен зрозуміти й оцінити. Обирайте оточення…

8 часов ago

Чим поливати кімнатні рослини взимку, щоб гарно росли та квітнули

Полив кімнатних рослин – це не просто звична процедура, а важливий фактор їхнього здоров’я та…

8 часов ago

Ніколи не ставте ці продукти в холодильник, щоб не зіпсувати його

Заміна морозильної камери – це не тільки дороге задоволення, але й неприємність, якої можна уникнути,…

8 часов ago

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

1 день ago

Які саме 12 страв мають бути на Святвечір, та що кожна з них символізує

Святвечір – символ єдності, родинного тепла та духовного багатства Святвечір, що передує Різдву, займає особливе…

1 день ago

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

2 дня ago