Всі люблять шоколадну пасту, але мало хто вміє готувати цей неймовірний десерт вдома.
Інгредієнти натуральні, тому її можна давати дітям. Відмінно підходить на сніданок, заряджаючи енергією на весь день.
Інгредієнти:
- вершкове масло – 70-80 г;
- молоко – 250 мл;
- какао – 3 ст. л.;
- борошно – 3 ст. л.;
- шоколад – ¼ плитки;
- цукор – 3 ст. л.;
Покрокове приготування:
- У каструлі з’єднати цукор, какао, борошно, залити молоком.
- На середньому вогні, помішуючи, довести до кипіння.
- Після закипання поварити 1 хвилину.
- Залишити до охолодження на 30 хвилин.
- Додаючи масло, ретельно розмішувати (маса починає діставати блиск).
- Потерти шоколад, посипати масу (шоколадна крихта розтопиться сама).
- Готовий продукт перекласти в скляну посудину, накрити кришкою.
Смачного!