Categories: Рецепти

Швидке та смачне варення за 5 хвилин. Рецепт підійде до будь-яких ягід

Пропонуємо приготувати таке варення, яке можна зберігати за межами підвалу та холодильника. Варення готується за 5 хвилин, тому корисні властивості в ньому не втрачаються.

Вам знадобиться:

  • Ягоди за вашим смаком – 1 кг.;
  • Цукор пісок – 1 кг.;
  • Сік лимона – 4 столові ложки.

Спосіб приготування:

  1. Ягоди промийте та приберіть кісточки, якщо вони присутні.
  2. Покладіть їх в каструлю та засипте цукром. Поставте в холодильну камеру на 12 годин, щоб ягоди пустили сік.
  3. Після поставте каструлю на плиту та закип’ятіть. Не забувайте перемішувати. Як тільки варення закипить – додайте сік лимону. Потім проваріть рівно 5 хвилин.
  4. Перелийте варення у стерилізовані банки та закатайте кришками. Переверніть банки та залишіть охолоджуватися, укутавши його ковдрою.
  5. Смачного!

Вихід з кг малини, смородини, полуниці – 1 л варення. А з кг вишні – 1600 мл варення. Спробуйте приготувати та ви залишитесь у захваті.

Recent Posts

Догляд за тюльпанами після цвітіння: що важливо зробити, щоб добре збереглися

Тюльпани — справжні герої весни, що дарують нам яскраві барви та неповторну красу. Проте, відцвівши,…

19 часов ago

Коли садити гарбузи, та як правильно це робити, щоб виріс великий та мав багато насіння

Гарбуз – це смачний та корисний овоч, який може вирости на будь-якій ділянці. Проте, для…

19 часов ago

Сіємо буряк вчасно і правильно, щоб отримати гарний врожай. Поради для городників

Буряк – це не лише смачний, але й надзвичайно корисний овоч, який не потребує багато…

19 часов ago

Просто та дуже смачно: у такому маринаді можна готувати і скумбрію, і оселедець

Скумбрія дуже смачний продукт. Її можна запікати, коптити, маринувати та варити з неї суп. Щоб…

2 дня ago

Посійте моркву цим способом, і не треба буде проріджувати її

Багато садівників знають, що посадка моркви навесні — це важливий етап у вирощуванні цього овоча.…

2 дня ago

Мити вікна цим засобом просто та швидко. І не треба дорогої хімії

Всі ми відкладаємо миття вікон, адже це не найприємніше заняття. Часто шукаємо відмовки — погана…

2 дня ago