Якщо гості вже на порозі, а ви не встигли приготувати щось до чаю, тоді цей рецепт для вас просто порятунок. Таких смачних рогаликів ви ще не куштували.
Ваша родина та гості залишаться задоволеними.
Вам знадобиться:
- Масло вершкове – 200 гр.;
- Борошно пшеничне – 3 склянки;
- Яйця курячі – 2 шт.;
- Цукор – 100 гр.;
- Дріжджі сухі – 10 гр.;
- Варення за вашим смаком.
Як приготувати:
- Просійте борошно у миску та додайте дріжджі. Перемішайте.
- У борошно натріть на тертці з великими отворами масло. Перетріть масло разом з мукою.
- В окремому посуді збийте яйця з цукром.
- Додайте суміш до борошна та замісіть тісто.
- Залишіть тісто відпочити протягом 15 хвилин.
- Готове тісто розкатайте тонким шаром круглої форми.
- Намастіть тісто будь-яким варенням та розріжте його на трикутники.
- Кожний трикутник скрутіть у рогалик.
- Деко притрусіть борошном та викладіть рогалики.
- Випікайте протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Приємного чаювання!