Якщо гості вже на порозі й немає часу на приготування смачненького до чаю, тоді цей рецепт прийде вам на допомогу. порадуйте своїх близьких смачним медовим тортом.
Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Пшеничне борошно – 180 грамів;
- Кондитерський порошок – 10 грамів;
- Масло вершкове – 75 грамів;
- Домашня сметана – 0,5 л.;
- Сіль – 2 грами;
- Мед рідкий – 100 грамів;
- Цукор – 100 грамів;
- Курячі яйця – 2 шт.;
- Ванільний цукор – 20 грамів;
- Цукрова пудра – 75 грамів.
Як зробити:
- Збийте міксером яйця, сіль та цукор.
- Додайте мед, розтоплене масло та продовжуйте збивати.
- Змішайте кондитерський порошок та борошно.
- Поступово борошно додавайте до рідкої суміші. Замісіть тісто.
- Вилийте тісто у форму застелену папером для випікання.
- Випікайте протягом 10 хвилин при температурі 180 градусів.
- Приготуйте крем. Збийте сметану, пудру та ванільний цукор.
- Охолодіть корж та розріжте його на чотири частини.
- Зберіть торт, перемазуючи кожний корж сметанним кремом.
- Крихтою, яка залишилась з коржів присипте торт.
- Залишіть торт трохи просочитись та подавайте до столу.
Приємного чаювання!