Сирна запіканка – смачна і корисна випічка. В її основу входять яйця і сир, а за бажанням можна додати і інші інгредієнти.
Запропонуємо вам рецепт класичної сирної запіканки, яка подобається всім. Готується дуже швидко, але виходить дуже смачна.
Інгредієнти для приготування:
- сир – 500 г;
- яйця – 2 шт.;
- молоко – 50 г;
- вершкове масло – 50 г;
- манка – 100 г;
- цукор – 100 г.
Покрокове приготування:
- Малсо трохи розм’якшити, а тоді перемішати всі інгредієнти.
- Щоб манка добре набухла, залишити на 40 хвилин.
- Пекти при температурі 180-200 градусів. Коли скоринка зарум’яниться – запіканка готова.
Смачного!