Categories: Рецепти

Сирні коржі з шинкою. Оригінально і дуже смачно.

Якщо бажаєте урізноманітнити свій сніданок, приготуйте  сирні коржі з шинкою.

Інгредієнти для приготування:

  • борошно – 2 стакани;
  • твердий сир (потертий) – 1 стакан;
  • шинка або ковбаса (потерта) – 1 стакан;
  • кефір – 1 стакан;
  • цукор – 0,5 ч. л.;
  • сіль – 0,5 ч. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.

Покрокове приготування:

  1. Підігрітий кефір посолити, додати цукор, соду.
  2. У кефір додати борошно і тертий сир, замісити тісто (має вийти липке).
  3. Тоді ложкою тісто класти в муру, ліпити коржі.
  4. Один бік коржа всипати начинкою, прикрити іншою стороною, заліпити краї, качалкою трохи розкачати.
  5. З двох сторін обжарити на олії.

Смачного!


Recent Posts

Детальний місячний календар городника на травень 2025 року

🌱 Що садити у травні 2025 за місячним календаремДізнайтеся, які дні у травні найкращі для…

2 дня ago

Щоб вишня не розповзалася по городу. Є два простих способи, як зупинити її розповсюдження

ишнева поросль атакує город? 🌱 Є два простих способи, як зупинити її назавжди! Вишня —…

3 дня ago

Чому в однієї бабусі — повні мішки картоплі, а в іншої — тільки “горох”? Вся справа в одній звичці!

Моя знайома бабуся Марія щороку садить по 3 сотки картоплі.А збирає — наче посадила десять!Всі…

4 дня ago

Попелиця ніколи не зачепить ваші троянди: що потрібно зробити на клумбі в травні

Як позбутися попелиці на трояндах: прості та безкоштовні методи Попелиця висмоктує сік із троянд, послаблює…

4 дня ago

Пральний порошок чи капсули: що ж обрати? Поради для господинь

Сучасний ринок побутової хімії рясніє різноманітними засобами для прання. Серед них два лідери – пральний…

5 дней ago

Перша підгодівля моркви: щоб отримати великі та солодкі коренеплоди. Не пропустіть цей момент

Як підгодувати моркву навесні, щоб вона була великою, солодкою і без тріщин Морква — культура…

6 дней ago