Пропонуємо приготувати дуже смачний та неперевершений салат. Ваші близькі та друзі будуть задоволені, скуштувавши цю неповторну страву.
Інгредієнти:
- Яловичина – 200 гр.;
- Яйця – 3 шт.;
- Огірки консервовані – 3 шт.;
- Сир твердий – 100 гр.;
- Волоські горіхи – 50 гр.;
- Часник – 2 зубки:
- Майонез домашній – 100 гр.;
- Зелень за смаком;
- Сіль;
- Перець.
Спосіб приготування:
- Відваріть яловичину та залишіть охолоджуватись у бульйоні.
- Яйця відваріть, очистьте та натріть на тертці.
- Яловичину наріжте тоненькою соломкою.
- Сир натріть на середній тертці.
- Огірки наріжте невеликими кільцями.
- Зелень дрібно наріжте.
- Горіхи подрібніть.
- Візьміть велику плоску тарілку. Нанесіть на неї невелику кількість майонезу.
- Покладіть яловичину та змастіть майонезом;
- Солоні огірки та трохи подрібненого часнику, зверху зробіть майонезну сітку;
- Покладіть яйця, додайте спеції та майонез.
- Сир, подрібнені горіхи та зелень.
- Залишіть салат в холодильнику на 1 годину.
Смачного!