Слідкуючи за кулінарними новинками, мі знайшли вишуканий рецепт. Цей шедевр буде коронною стравою на вашому святковому столі. Дуже простий в приготуванні та досить неперевершений на смак салат, який вам дуже сподобається.
Інгредієнти:
— Сир твердих сортів 150 гр;
— Ковбаса варена 150 гр;
— Свіжі помідори 300 гр;
— Картопля 3 шт;
— Часник 2 зубчики;
— Домашній майонез 100 гр;
— Рафінована олія;
— Сіль;
— Перець чорний, мелений.
Спосіб приготування:
• Беремо сиру картоплю, миємо, чистимо і натираємо на терці для моркви по – корейські. Промивши під водою, обсушуємо паперовим рушником.
• На попередньо розігріту пательню кладемо картоплю, обсмажуємо до золотистої скоринки.
• Нарізаємо помідори півкільцями, ковбасу тоненькою соломкою, часник натріть на терці.
Починаємо збирати салат покроково:
1. Помідори, змащуємо майонезом додавши часнику;
2. Ковбаса;
3. Натертий сир, зверху робимо сіточку з майонезу;
4. Зверху викладаємо смажену, хрустку картоплю.
Такий легкий і простий в приготуванні салат порадує вашу родину та друзів. Смачного!