Порадуйте своїх близьких вишуканою та простою стравою. Ви будете готувати її постійно. Страва виходить дуже ситною та смачною.
Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Бульба – 700 грамів;
- Яйця курячі – 1 шт.;
- Томати свіжі – 1 шт.;
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- Масло вершкове – 70 грамів;
- Сир російський – 200 грамів;
- Фарш – 0,5 кг.;
- Спеції.
Як зробити:
- Наріжте дрібно цибулю та додайте у фарш.
- Фарш ретельно перемішайте додавши спеції.
- Відваріть бульбу. Зробіть з неї пюре, додавши масло та яйце.
- Натріть сир на тертці з дрібними отворами та додайте до пюре.
- З пюре зробіть кульки – 6 шт.
- Змастіть деко маслом та викладіть кульки на нього. У середині кульок зробіть поглиблення.
- З фаршу зробіть кульки та викладіть їх на картоплю.
- Наріжте помідори тонкими кружечками та викладіть на фарш.
- Випікайте протягом 35 хвилин, при температурі 180 градусів.
- Притрусіть страву тертим сиром та запікайте ще протягом 5 хвилин.
Приємного апетиту!