Смачна піца без тіста за 5 хвилин. Таку ви ще точно не готовили.

Незвична, але неймовірно смачна піца. Замість тіста – курячий фарш. Вашим рідним неодмінно сподобається!

Інгредієнти для основи:

  • куряче філе – 300-350 г;
  • батон – 2 скибки;
  • сіль (за смаком).

Інгредієнти для начинки:

  • печериці – 100 г;
  • сир – 100 г;
  • цибуля – 100 г;
  • часник – 1 зубчик;
  • помідор – ½ шт.;
  • томатний соус – 2-3 ст. л.;
  • сіль (за смаком).




Покрокове приготування:

  1. 2 скибки батона замочити в 3 ст. л. води.
  2. М’ясорубкою перемолоти філе та батон, посолити та поперчити, перемішати, відбити (15-20 разів).
  3. Почистити та порізати на кубики цибулю.
  4. Шампіньйони нарізати скибочками.
  5. Помідори порізати на кружальця.
  6. Потерти на крупній тертці сир.
  7. Часник почистити, дрібно нарізати.
  8. До томатного соусу додати часник, перемішати.
  9. З фаршу сформувати круглу основу, зверху – томатний соус, цибуля, половина сиру, гриби, помідори, все притрусити сиром, що залишився.
  10. Пекти в духовці 10-15 хвилин при температурі 250 градусів.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!