Замініть звичайне тісто для піци – кабачками. Така смачна та корисна піца вам сподобається більше.
Скоріше дізнайтесь, як це зробити.
Складові:
- Кабачок молодий – 600 грамів;
- Яйця – 4 шт.;
- Пшеничне борошно – 80 грамів;
- Манка – 80 грамів;
- Сир Російський – 100 грамів;
- Кухонна сіль;
- Ковбаса – 120 грамів;
- Томати свіжі – 4 шт.;
- Масло вершкове – столова ложка;
- Кондитерський порошок – ½ чайної ложки;
- Мелений перець;
- Оливки – 20 шт.
Як зробити:
- Вимийте та натріть кабачки на дрібній тертці.
- Додайте сіль до кабачків та залишіть відпочивати пів години. Після злийте сік.
- У кабачки додайте яйця, манку, борошно, перець та кондитерський порошок. Перемішайте.
- Наріжте ковбасу.
- Натріть сир.
- Наріжте кільцями томати та оливки.
- Змастіть форму для випікання маслом та вилийте кабачкове тісто.
- Зверху викладіть ковбасу, томати, оливки та сир.
- Випікайте піцу протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Приємного апетиту!