У раціоні кожної людини повинна бути присутня риба. Запечіть у духовці скумбрію та порадуйте смачною стравою своїх близьких. Готується дуже легко та просто.
Складові:
- Скумбрія морожена — 2 рибини;
- Цибуля — 3 шт.;
- Лимон стиглий — 1 шт.;
- Кухонна сіль;
- Мелений перець;
- Олія.
Покроковий рецепт:
- Не розморожуючи до кінця рибу, потрібно очистити її.
- Наріжте рибу не великими шматочками.
- Додайте спеції, лимонний сік, перемішайте та залишіть на деякий час маринуватись.
- Наріжте цибулю широкими півкільцями. Дайте трохи олії, лимонного соку та перемішайте.
- Змастіть деко олією та викладіть рибу разом з цибулею.
- Накрийте деко двома шарами фольги та випікайте 15 хвилин при температурі 10 градусів.
Приємного апетиту!