Смачне та корисне варення «Вітамінка». Встигніть запастися на зиму

Пропонуємо приготувати дуже смачне варення, яке наситить ваш організм багатьма вітамінами взимку.

Для приготування вам знадобиться:

  • Ягоди смородини – 3л.;
  • Ягоди порічки – 1 л.;
  • Ягоди малини – 1 л.;
  • Ягоди суничок – 1 л.;
  • Цукор;
  • Апельсин – 2 шт.;
  • Лимон – 1 шт.

Як приготувати варення:

  1. Промийте ягоди та потовчіть їх.
  2. Додайте у 1,5 раза більше цукру ніж об’єм усіх ягід – якщо варення буде зберігатися у холодильній камері. Якщо у підвальному приміщенні – у 2 рази більше цукру.
  3. Протягом дня перемішуйте ягоди, щоб цукор повністю розтанув.
  4. Пересипте варення у чисті скляні банки та закрийте.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!