Пропонуємо приготувати дуже смачне варення, яке наситить ваш організм багатьма вітамінами взимку.
Для приготування вам знадобиться:
- Ягоди смородини – 3л.;
- Ягоди порічки – 1 л.;
- Ягоди малини – 1 л.;
- Ягоди суничок – 1 л.;
- Цукор;
- Апельсин – 2 шт.;
- Лимон – 1 шт.
Як приготувати варення:
- Промийте ягоди та потовчіть їх.
- Додайте у 1,5 раза більше цукру ніж об’єм усіх ягід – якщо варення буде зберігатися у холодильній камері. Якщо у підвальному приміщенні – у 2 рази більше цукру.
- Протягом дня перемішуйте ягоди, щоб цукор повністю розтанув.
- Пересипте варення у чисті скляні банки та закрийте.
Смачного!