Смачне та ніжне м’ясо по – французькі. Рідні будуть вам вдячні за таку вечерю

Приготуйте дуже смачне та ніжне м’ясо по – французькі. Воно виходить дуже смачним, має апетитну скоринку.

Таку страву сміливо можна ставити на стіл та кликати всіх до столу.

Складові:

• Гриби;
• Бульба;
• Цибуля;
• Томати;
• Свинина;
• Сир;
• Спеції;
• Сметана;
• Майонез;
• Зелень.

Покрокове приготування:

1. Наріжте цибулю.
2. Наріжте м’ясо тонкими пластами.
3. Змішайте цибулю, спеції та м’ясо. Залишіть маринуватись пару годин.
4. Наріжте гриби та обсмажте їх на пательні разом з цибулею.
5. Наріжте тонко бульбу.
6. М’ясо обсмажте на пательні по три хвилини з обох сторін.
7. Змішайте майонез зі сметаною.
8. Наріжте тонко томати та зелень.
9. Натріть сир.
10. Змастіть форму для випікання олією та викладіть м’ясо. Зверху викладіть гриби з цибулею, змастіть шар соусом, викладіть томати, бульбу, спеції та соус.
11. Випікайте при температурі 200 градусів протягом 60 хвилин.
12. За 5 хвилин до приготування притрусіть страву сиром.
13. Перед подачею Притрусіть зеленню.

Смачного!