Смачненька та ситна запіканка з батона та шинки. Така страва нагодує цілу сім’ю.

Ця запіканка готується швидко. Виходить смачна та ароматна.

Інгредієнти:

• шинка – 500 г;
• яйця – 5-6 шт.;
• вершкове масло – 150-200 г;
• молоко – 200 мл;
• батон (порізаний) – 1 шт.;
• сир – 300 г;
• помідори – 3 шт.

Покрокове приготування:

1. Порізати помідори тоненькими кільцями.
2. Шинку також нарізати кільцями.
3. Сир потерти на крупній тертці.
4. Кожну скибочку батона трішки надрізати скраю.
5. Масло трохи розм’якшити, намастити на скибки.
6. Форму для випікання змастити маслом.
7. Викласти скибки по колу (надрізом досередини).
8. Помідори та шинку викласти між скибками.
9. До яєць влити молоко, збити, посолити та поперчити, перемішати.
10. Яєчну суміш влити в форму.
11. Притрусити все потертим сиром.
12. Випікати в духовці при температурі 170 градусів пів години.

Смачного!