Смачненька запіканка «Швидкі голубці». Займає не багато часу, а результат вас приємно здивує. 

Голубці – смачна традиційна страва, але готується довго. Сьогодні спробуємо з тих самих інгредієнтів приготувати запіканку. На це піде набагато менше часу, а результат вас приємно здивує.

Інгредієнти:

• готовий фарш (з додаванням цибулі, солі, спецій) – 800 г;
• капуста – 700 г;
• рис – 200 г.

Інгредієнти для соусу:

• томатний соус – 2-3 ст. л.;
• сметана – 300 г;
• вода – 1,5 склянки;
• сіль – 0,5 ч. л.;
• перець (за смаком);
• спеції (за смаком).

Покрокове приготування:

1. Готуємо заливку: томатний соус, сметану і воду змішати, посолити, додати спеції.
2. У форму для запікання викласти нарізану капусту.
3. Рис промити, викласти на капусту.
4. Зверху вилити половину соусу.
5. Верхній шар – фарш.
6. Залити рештою соусу.
7. Запікати в духовці 1 годину при температурі 200 градусів.

Смачного!