Categories: Рецепти

Смачненькі мариновані огірки на зиму. Всі хто попробує, просить рецепт

Щоб ваші друзі та родина частіше збиралась за одним столом, приготуйте консервовані огірки таким способом.

Вам знадобиться:

  • Листя хрону;
  • Огірки середнього розміру;
  • Часник – 3 зубки;
  • Перець горошком – 5 шт.;
  • Кріп – 1 парасолька;
  • Цукровий пісок – 30 гр.;
  • Сіль кухонна – 45 гр.;
  • Вода питна – 1500 мл.;
  • Оцтова есенція 70 % — 15 мл.

Як приготувати:

  1. Занурте огірки у прохолодну воду на деякий час.
  2. Візьміть три літрову банку. На дно банки помістіть листя хрону, часник, перець, парасольку кропу та огірки.
  3. Закип’ятіть воду та залийте огірки. Накрийте кришкою та почекайте 15 хвилин, потім воду злийте. Процедуру повторіть двічі.
  4. Після злийте воду у каструлю, насипте цукор та сіль. Коли розсіл закипить, додайте оцет та залийте огірки.
  5. Закрийте банку кришкою та залишіть повністю остигати.



Ось такий простий рецепт дуже смачних огірків. Часу витрачається дуже мало, а результат неперевершений. Огірки такого приготування дуже хрусткі та соковиті.

Приємного апетиту!

Recent Posts

Мудра притча про те, чму так важливо знати собі ціну. Та що для цього треба зробити

Марно говорити або доводити що-небудь тому, хто просто не здатен зрозуміти й оцінити. Обирайте оточення…

23 часа ago

Чим поливати кімнатні рослини взимку, щоб гарно росли та квітнули

Полив кімнатних рослин – це не просто звична процедура, а важливий фактор їхнього здоров’я та…

23 часа ago

Ніколи не ставте ці продукти в холодильник, щоб не зіпсувати його

Заміна морозильної камери – це не тільки дороге задоволення, але й неприємність, якої можна уникнути,…

23 часа ago

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

2 дня ago

Які саме 12 страв мають бути на Святвечір, та що кожна з них символізує

Святвечір – символ єдності, родинного тепла та духовного багатства Святвечір, що передує Різдву, займає особливе…

2 дня ago

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

3 дня ago