Categories: Рецепти

Смачненькі пісні котлети, які готують в перший день Різдвяного посту.

Якщо ви постите чи не вживаєте взагалі м’яса, ці рибні котлети вам сподобаються.

Ось рецепт смачних пісних котлет з минтая.

Інгредієнти:

  • минтай – 2 шт.;
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • сіль (за смаком);
  • панірування;
  • олія оливкова (для смаження).

Приготування:

  1. Рибу почистити, вийняти кістки, щоб залишилась лише м’якоть.
  2. Отримане філе перемолоти на фарш.
  3. Цибулю почистити, перемолоти, додати до фаршу, перемішати.
  4. Почистити і потерти моркву на дрібній тертці, додати до фаршу, перемішати, посолити за смаком.
  5. Руки змочити водою, формувати котлети.
  6. Готові котлети з усіх боків посипати паніруванням.
  7. У сковорідку влити трохи оливкової олії, розігріти.
  8. Смажити котлети з двох боків 10 хвилин.

Смачного!

Recent Posts

Холодець застигне за годину. Що додають досвідчені господині під час приготування

Як врятувати холодець, якщо він не застиг: поради з використання желатину Український холодець – це…

8 часов ago

Що потрібно зробити, щоб вікна не покривалися чорною пліснявою

Як ефективно позбутися цвілі на вікнах за допомогою простих засобів Зимова пора часто приносить проблему…

8 часов ago

Мудра притча про те, чму так важливо знати собі ціну. Та що для цього треба зробити

Марно говорити або доводити що-небудь тому, хто просто не здатен зрозуміти й оцінити. Обирайте оточення…

1 день ago

Чим поливати кімнатні рослини взимку, щоб гарно росли та квітнули

Полив кімнатних рослин – це не просто звична процедура, а важливий фактор їхнього здоров’я та…

1 день ago

Ніколи не ставте ці продукти в холодильник, щоб не зіпсувати його

Заміна морозильної камери – це не тільки дороге задоволення, але й неприємність, якої можна уникнути,…

1 день ago

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

2 дня ago