Цей салат дуже оригінальний та смачний. Крабові палички та сир відмінно поєднуються з помідорами, а яблуко вносить в смакову палітру кислинку. Спробуйте!
Інгредієнти:
- крабові палички – 200 г;
- рис варений – 1 склянка;
- сир – 50 г;
- помідори – 2 шт.;
- яблуко – 1 шт.;
- майонез (за смаком);
- зелена цибуля – 1 пучок;
- кріп – 1 пучок;
- сіль (за смаком);
- перець (за смаком).
Приготування:
- Відварити рис.
- Дрібними кубиками нарізати крабові палички (2-3 штуки відкласти).
- Яблука і помідори теж нарізати маленькими кубиками.
- Твердий сир потерти на тертці.
- Всі інгредієнти з’єднати, посолити, поперчити та перемішати.
- Формуємо салат: по центру салатниці поставити склянку, салат викласти кругом склянки, трішки ущільнюючи.
- Пучок цибулі та половину пучка кропу нашаткувати, задекорувати салат.
- Решту кропу просто розкласти довкола салату.
- Крабові палички, що залишилися, розрізати на дві частини, з одного боку зробити дірочку, з помідора вирізати шматочки у формі полум’я та з’єднати з крабовими паличками, утворивши свічки (прикрасити ними салат).
- Зверху задекорувати нарізаними помідорами.
Смачного!