Спробуйте приготувати бюджетну закуску, яка сподобається абсолютно всім.
Ваші родичі та друзі залишаться в гастрономічному задоволенні.
Складові:
- Серця курячі – 0,5 кг.;
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- Морква – 1 шт.;
- Часник – 2 зубки;
- Столовий оцет – 10 мл.;
- Лаврове листя – 2 шт.;
- Перець горошком – 5 шт.;
- Приправа для моркви по-корейські – 2 ст. л.;
- Олія рафінована – 200 мл.;
- Спеції за смаком.
Як зробити:
- Відваріть серця зі спеціями.
- Натріть моркву на тертці для моркви по-корейські.
- Наріжте тоненько цибулю.
- Наріжте відварені серця.
- У пательню налийте олію та покладіть приправу для моркви по-корейські. Обсмажте приправу пару хвилин та додайте овочі, перемішайте та знімайте з вогню.
- Вичавите часник та додайте до овочів, перемішайте. Додайте оцет та серця й ретельно перемішайте.
- Почекайте поки суміш охолоне та поставите у холодильну камеру на ніч.
- Перед подачею перемішайте.
Смачного!