Пропонуємо приготувати дуже смачні та неперевершені рогалики на мінеральній воді. За таким рецептом ви ще ніколи не готували та він вам неодмінно сподобається. Також, ця страва дуже актуальна під час дотримання Великоднього посту.
Для приготування рогаликів необхідно:
- Олія рафінована – 200 мл.;
- Газована мінеральна вода – 200 мл.;
- Борошно пшеничне – 600 гр.;
- Повидло:
- Цукрова пудра.
Спосіб приготування:
- Візьміть глибоку миску й змішайте мінералку, олію та просіяне борошно.
- Замісіть тісто, воно повинно бути не липким, еластичним. За необхідності додайте трохи борошно.
- Готове тісто покладіть в пакет та в холодильну камеру на пів години.
- Після розкатуйте тісто тонким шаром.
- Поділіть тісто на трикутники.
- На трикутник необхідно покласти 1 чайну ложку начинки та загорнути рогалики.
- Покладіть рогалики на пергамент та випікайте в духовій шафі пів години при температурі 190 градусів.
- Готові рогалики прикрасите цукровою пудрою.
Приємного чаювання! Ваші родичі й друзі залишаться в гастрономічному захваті та попросять приготувати таку смакоту ще раз.