Смачні та з пікантним присмаком, соковиті помідори. Закуска за кілька хвилин

Пропонуємо приготувати дуже смачні та з пікантним присмаком, соковиті помідори.

Ваша сім’я за святковим столом залишиться задоволеною від такої смакоти. Готувати такі помідори дуже просто.

Інгредієнти:

• Томати свіжі – 2 кг.;
• Цукор – 100 гр.;
• Оцет столовий – 60 мл.;
• Олія рафінована – 60 мл.;
• Сіль кухонна – 60 гр.;
• Перець солодкий – 2 шт.;
• Часник – 2 голівки;
• Зелень петрушки – 60 гр.

Як зробити:

1. Чисті помідори розріжте на 4 частини. Складіть їх у стерильну банку.
2. Перець очистите та наріжте довільно.
3. Наріжте петрушку.
4. Часник розріжте навпіл.
5. Збийте перець, петрушку та часник у блендері.
6. Додайте до суміші спеції та перемішайте.
7. Вилийте суміш у банку. Закрийте капроновою кришкою та трохи потрусіть її.
8. Поставте банку у холодильну камеру на 24 години.

Смачного!