Смачний домашній майонез, який не шкодить для здоров’я та не містить шкідливих домішків та консервантів

Приготуйте дуже смачний майонез, який не шкодить для здоров’я та не містить шкідливих домішків та консервантів.

Складові:

• Курячі жовтки – 5 шт.;
• Сіль кухонна за смаком;
• Цукор білий – за смаком;
• Гірчиця ніжна – столова ложка;
• Сік лимона – 15 мл.;
• Олія рафінована – 1 склянка.

Як зробити:

1. Збийте жовтки за допомогою міксера на середній швидкості.
2. Поступово додавайте олію. Після того, як ви виллєте всю олію ввімкніть міксер на високу швидкість. Суміш повинна стати густою.
3. Після додайте складові, які залишились.
4. Все майонез готовий до споживання.

Термін зберігання становить 1,5 доби.

Смачного!