Categories: Рецепти

Смачний домашній мармелад з яблук, без консервантів та барвників

Тепер вам не доведеться купувати мармелад у магазинах. Ви зможете приготувати його самостійно та порадувати своїх близьких.

Існує кілька варіантів приготування мармеладу.

Мармелад з яблук.

Складові:

  • Яблука – 1000 грамів;
  • Білий цукор – 500 грамів;
  • Пудра цукрова – столова ложка;
  • Цукор ванільний – 10 грамів.

Як зробити:

  1. Зніміть шкірку з яблук та розріжте частинками.
  2. Складіть шкірки у марлеву серветку, з них ми будемо добувати пектин.
  3. Очищення та яблука покладіть у сотейник, додайте трохи води та варіть 30 хвилин.
  4. Приберіть марлю, а яблука збийте блендером.
  5. У сотейник з пюре додайте інші інгредієнти та варіть суміш 60 – 90 хвилин.
  6. Вилийте мармелад у форму товщиною 3 см. та залишіть охолоджуватись.
  7. Висушуйте мармелад у духовці при температурі 50 градусів приблизно 90 хвилин.
  8. Готовий мармелад наріжте порціями та притрусіть цукровою пудрою.

Смачного!

Recent Posts

Кавуни солодкі, як мед: проста липнева підгодівля

Чим підживлювати кавуни та дині у липні для гарного врожаю Липень – найважливіший період для…

12 часов ago

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим Липень – ключовий місяць для пишного…

3 дня ago

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення Щоб огірки були соковитими, міцними й почали дозрівати…

1 неделя ago

4 головні помили у вихованні донечки. Ніколи не допускайте їх, щоб потім не прийшлось жаліти

Виховання дитини – це завжди виклик, адже потребує не лише любові та турботи, але й…

1 неделя ago

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками. Дієві поради

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками Правильний полив орхідеї — запорука її…

1 неделя ago

Чому тріскаються помідори і як це виправити: практичний порадник

Хто з нас не мріє про багатий урожай соковитих, стиглих помідорів? Однак, часто наші очікування…

1 неделя ago