Смачний домашній сирник. Виходить дуже ніжний, та просто тане в роті

Приготуйте дуже гарний сирник. Цей десерт дуже сподобається вашій родині, а особливо дітям.

Інгредієнти:

• Маргарин – 250 грамів;
• Курячий жовток – 1 шт.;
• Борошно пшеничне – 3 столові ложки;
• Какао порошок – 3 столові ложки;
• Сода погашена оцтом – чайна ложка;
• Молоко коров’яче – столова ложка.

Для начинки:

• Сир – 700 грамів;
• Крохмаль картопляний – 4 столові ложки;
• Цукор – 1,5 склянки;
• Яйця курячі – 4 шт.;
• Ванілін – 5 грамів.

Спосіб приготування:

1. Приготуйте тісто. Змішайте маргарин, жовток, борошно, молоко, соду та какао. Після обгорніть тісто харчовою плівкою та покладіть у морозильну камеру на 40 хвилин.
2. Приготуйте начинку. Змішайте сир, яйця, цукор, крохмаль та ванілін.
3. Після поділіть тісто на дві частини.
4. Візьміть форму для випікання та натріть у неї одну частину тіста.
5. Потім рівномірно розподіліть начинку.
6. Зверху натріть тісто, яке залишилось.
7. Випікайте сирник протягом 45 хвилин при температурі 170 градусів.

Приємного чаювання!