Ви замислюйтесь, яку страву можна приготувати у спекотну літню погоду? Ми допоможемо розв’язати цю проблему. Пропонуємо приготувати дуже смачний сезонний суп — окрошку.
Для приготування вам знадобиться:
- Редиска свіжа – 2 пучки;
- Огірок свіжий – 1 шт.;
- Картопля варена – 2 шт.;
- Цибуля зелена;
- Петрушка;
- Кріп.
- Лимонний сік;
- Сіль чорна, сірчана – імітує смак яєць;
- Перець чорний, мелений.
Спосіб приготування:
- Візьміть каструльку.
- Наріжте овочі невеликими кубиками.
- Перекладіть в каструльку та залийте кефіром.
- Додайте спеції.
- Поставте холодний суп в холодильну камеру, щоб настоювався.
Приємного апетиту!