Приготуйте смачний торт зі свинячої печінки. Така закуска прикрасить будь-який святковий стіл.
Торт виходить дуже ситним. Рецепт бюджетний, тому сподобається більшості господинь.
Складові для коржів:
- Свиняча печінка – 0,5 кг.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Пшеничне борошно – 2 столові ложки;
- Курячі яйця – 2 шт.;
- Кухонна сіль;
- Коріандр мелений.
Складові для прикраси та смаження:
- Олія рафінована;
- Домашній майонез;
- Петрушка;
- Кріп;
- Зелена цибуля.
Як зробити:
- Перекрутіть печінку та цибулю за допомогою м’ясорубки;
- У фарш додайте борошно, яйця та спеції.
- Смажте печінкові коржі на пательні, як млинці.
- Подрібніть зелень.
- Починайте збирати торт. Кожен корж намастіть майонезом та присипте зеленню.
- Поставите готовий торт у холодильну камеру на 3 години для просочення.
- Перед подачею прикрасите зеленню.
Приємного апетиту!Конец формы