Смачний та оригінальний торт «Вишиванка». Такої смакоти ви ще ніколи не куштували

Приготуйте дуже оригінальний торт під назвою «Вишиванка». Такої смакоти ви ще ніколи не куштували. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові для білого тіста:

• Пшеничне борошно — 300 грамів;
• Вершкове масло – 100 грамів;
• Вершковий маргарин – 100 грамів;
• Курячі жовтки – 2 шт.;
• Домашня сметана – пару столових ложок;
• Цукор – 200 грамів;
• Кондитерський порошок – чайна ложка.

Складові для чорного тіста:

• Пшеничне борошно — 300 грамів;
• Вершкове масло – 100 грамів;
• Вершковий маргарин – 100 грамів;
• Курячі жовтки – 2 шт.;
• Домашня сметана – пару столових ложок;
• Цукор – 200 грамів;
• Кондитерський порошок – чайна ложка;
• Натуральне какао – 4 столові ложки.

Складові для крему:

• Вершкове масло – 300 грамів;
• Пудинг – 0,5;
• Пудра цукрова – 100 грамів;
• Домашнє молоко – 200 мл.

Складові для безе:

• Курячі білки – 2 шт.;
• Цукор – 90 грамів.

Складові для начинки:

• Родзинки;
• Горіхи;
• Повидло.

Як зробити:

1. Приготуйте біле тісто. Змішайте сипучі інгредієнти, додайте натерте масло та маргарин. Перетріть жовтки зі сметаною та цукром. Все перемішайте та замісіть тісто.
2. Так само приготуйте чорне тісто додавши какао.
3. Тісто поділіть навпіл та покладіть на пару годин відпочивати у холодильник.
4. Збийте білки з цукром за допомогою міксера.
5. Подрібніть горіхи та родзинки.
6. Спечіть два коржі з білого тіста до повної готовності.
7. На білі коржі викладіть повидло, білкову піну та подрібнені горіхи з родзинками. За допомогою тертки натріть чорне тісто зверху.
8. Випікайте готовий торт до повного приготування при температурі 180 градусів.
9. Приготуйте крем. Зваріть пудинг разом з молоком. Після залишіть суміш охолоджуватись до кімнатної температури. Окремо збийте масло та цукрову пудру. Поступово у цю суміш додавайте пудинг.
10. Перемажте спечені коржі кремом. Залишіть торт просочуватись.

Приємного чаювання!