Смачний та поживний салат з сьомгою «Святковий». Його завжди з’їдають першим.

Чудовий поживний салат з сьомгою не лише дуже смачний, але й має вишуканий вигляд, тому гарно виглядатиме на святковому столі.

Інгредієнти:

• слабосолона сьомга – 200 г;
• червона ікра – 5 ч. л;
• яйця – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• корнішони (великі) – 4-5 шт.;
• картопля – 1 шт.;
• майонез.

Приготування:

1. Відварити моркву і картоплю, остудити, почистити.
2. Яйця теж зварити, остудити та почистити.
3. Зварені овочі, корнішони та яйця потерти на крупній тертці.
4. Кубиками нарізати сьомгу.
5. Підготувати контейнер з кришкою, шарами викладати в нього салат: 1 шар – корнішони, ущільнити, промастити майонезом; 2 шар – морква, ущільнити змастити майонезом; 3 шар – картопля, ущільнити, змастити майонезом, 4 шар – сьомга, ущільнити, змастити майонезом; 5 шар – яйце, ущільнити, але майонезу вже не треба.
6. Закрити контейнер кришкою, відправити на ніч в холодильник.
7. Акуратно перевернути салат на тарілку.
8. Майонезом змастити боки і верх, задекорувати червоною ікрою.

Смачного!