Смачний та цікавий салат «Ананас» до новорічного столу.

Ізюминкою цього салату є незвичайне оформлення. Цей спосіб подачі сподобається всім. На смак виходить неперевершений: продукти гармонійно поєднуються між собою.

Інгредієнти:

  • курячі стегенця – 2 шт.;
  • сир – 250 г;
  • вершкове масло – 30 г;
  • консервовані ананаси (шматочками) – 400 г;
  • волоські горіхи (половинки) – 100 г;
  • печериці – 300 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • майонез (за смаком);
  • зелень (пучок);
  • сіль (за смаком).

Покрокове приготування:

  1. Відварити стегенця, охолодити, відділити м’ясо від кісток, порізати маленькими шматочками.
  2. Процідити від сиропу ананаси, дати стекти, додати до м’яса.
  3. Почистити і нарізати кубиками цибулю, з’єднати з грибами, смажити до готовності на вершковому маслі.
  4. Сир розділити на 2 частини: одну (меншу) відкласти, іншу – потерти і з’єднати з продуктами.
  5. Додати майонез, посолити, перемішати.
  6. Викласти на посудину у формі ананаса.
  7. Відкладену частину сиру натерти на дрібній тертці, з усіх боків задекорувати салат.
  8. Тепер задекорувати зеленню і волоськими горіхами, щоб салат мав вигляд справжнього ананаса.

Смачного!


Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!