Спробуйте приготувати дуже смачний, вітамінний та поживний салат. Страву можна готувати кожного дня або приготувати її до святкового столу.
Така смакота дуже сподобається вашим родичам та близьким.
Для приготування вам знадобиться:
- Капуста фіолетова – 400 грамів;
- Часник – 1 зубчик;
- Цибуля червона – 100 грамів;
- Перець солодкий, жовтий – 200 грамів;
- Соняшникове насіння – пару столових ложок;
- Сир «Фета» — 200 грамів;
- Олія рафінована – 60 мл.;
- Сік лимона – ½ лимона;
- Цукор – чайна ложка;
- Сіль кухонна;
- Петрушка – 10 грамів.
Як зробити:
- Нашаткуйте капусту.
- Наріжте перець тонкими смужками.
- Цибулю наріжте півкільцями.
- Сир наріжте кубиками 1 см.
- Приготуйте заправку. Часник вичавите через прес, додайте сік лимона, олію та спеції.
- Змішайте всі інгредієнти.
- Наріжте дрібно петрушку.
- Перед подачею прикрасите зеленню та соняшниковим насінням.
Смачного!