Categories: Рецепти

Смачний заливний пиріг з ягодами. В сезон можна готувати, хоть через день

Настають теплі дні й на городі починають з’являтися смачні та ароматні ягоди. Однією з таких є полуниця. Ця ягода чарує всіх своїм смаком та ароматом. Тому, пропонуємо приготувати дуже смачний пиріг з полуницями. Його чарівний смак не залишить байдужими ваших родичів та близьких.

Для приготування тіста вам знадобиться:

  • Цукор – 100 гр.;
  • Борошно пшеничне – 400 гр.;
  • Ванільний цукор – 1 пакетик;
  • Масло вершкове – 120 гр.;
  • Яйця курячі – 2 шт.;
  • Розпушувач для тіста – 1 чайна ложка.

Для приготування заливки для пирога вам знадобиться:

  • Цукор – 120 гр.;
  • Крохмаль картопляний – 20 гр.;
  • Сметана – 300 мл.;
  • Яйця курячі – 2 шт.

Начинка – 300 гр. полуниці.



Спосіб приготування:

  1. Візьміть миску, просійте борошно, додайте розпушувач для тіста.
  2. В окремому посуді збийте яйця та цукор. Додайте масло.
  3. Змішайте всі інгредієнти та замісіть тісто. Покладіть тісто у харчову плівку та залишіть у холодильній камері на пів години.
  4. Візьміть всі складові заливки та змішайте до однорідності.
  5. Ягоди необхідно промити під проточною водою та просушити.
  6. Візьміть форму для випікання. Розподіліть по ній тісто так, щоб утворилися невеликі бортики.
  7. У форму з тістом налийте заливку.
  8. Після покладіть у заливку полуницю.
  9. Випікати пиріг у розігрітій духовці – 45 хвилин. Після вимкніть духовку та залишіть в ній пиріг на пів години.
  10. Приємного чаювання!

Recent Posts

Мудра притча про те, чму так важливо знати собі ціну. Та що для цього треба зробити

Марно говорити або доводити що-небудь тому, хто просто не здатен зрозуміти й оцінити. Обирайте оточення…

17 часов ago

Чим поливати кімнатні рослини взимку, щоб гарно росли та квітнули

Полив кімнатних рослин – це не просто звична процедура, а важливий фактор їхнього здоров’я та…

17 часов ago

Ніколи не ставте ці продукти в холодильник, щоб не зіпсувати його

Заміна морозильної камери – це не тільки дороге задоволення, але й неприємність, якої можна уникнути,…

17 часов ago

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

2 дня ago

Які саме 12 страв мають бути на Святвечір, та що кожна з них символізує

Святвечір – символ єдності, родинного тепла та духовного багатства Святвечір, що передує Різдву, займає особливе…

2 дня ago

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

3 дня ago