Запечене м’ясо в рукаві з часником та ароматними спеціями – страва, що стане окрасою святкового столу. Гості будуть у захваті!
Інгредієнти для приготування:
- свинячий ошийок – 800 г;
- соєвий соус – 4 ст. л.;
- часник – 4-5 зубчиків;
- перець горошком (запашний) – 7-8 шт.
- спеції – 3 ст. л.
Покрокове приготування:
- В свинячому ошийку зробити невеличкі надрізи і помістити туди перець та часник.
- Тепер м’ясо натерти спеціями та соєвим соусом.
- Відставити для маринування на 2 години.
- М’ясо запікати в рукаві (рукав для запікання з кожного боку має виступати на 20 сантиметрів), зав’язати, покласти на деко.
- Готувати в духовці годину при температурі 200 градусів.
Смачного!