Соковита та смачна запечена свинина в рукаві. Їсиш і хочеться!

Запечене м’ясо в рукаві з часником та ароматними спеціями – страва, що стане окрасою святкового столу. Гості будуть у захваті!

Інгредієнти для приготування:

• свинячий ошийок – 800 г;
• соєвий соус – 4 ст. л.;
• часник – 4-5 зубчиків;
• перець горошком (запашний) – 7-8 шт.
• спеції – 3 ст. л.

Покрокове приготування:

1. В свинячому ошийку зробити невеличкі надрізи і помістити туди перець та часник.
2. Тепер м’ясо натерти спеціями та соєвим соусом.
3. Відставити для маринування на 2 години.
4. М’ясо запікати в рукаві (рукав для запікання з кожного боку має виступати на 20 сантиметрів), зав’язати, покласти на деко.
5. Готувати в духовці годину при температурі 200 градусів.

Смачного!