Пропонуємо приготувати дуже смачне та хрустке печиво, яке сподобається вашій родині. Рецепт дуже простий та готується досить швидко. Інгредієнтів використовують дуже мало, а результат виходить дуже гарний.
Для приготування вам знадобиться:
- Сир російський – 100 гр.;
- Вершкове масло – 100 гр.;
- Борошно – 100 гр.;
- Сіль.
Спосіб приготування:
- Для початку натріть сир на тертці з невеликими отворами.
- Масло необхідно розм’якшити та поєднати з тертим сиром.
- Додайте просіяне борошно та змішайте всі складові між собою.
- Замісіть тісто, покладіть його в пакет та залишіть відпочити в холодильнику на 20 хв.
- Після розкатуйте тісто не дуже товстим шаром та виріжте печиво довільної форми.
- На деко покладіть пергамент, викладіть печиво.
- Випікайте упродовж 15 хв. при температурі 180 градусів. Повинна утворитися золотава скоринка.
Приємного чаювання!