Збережіть помідори способом стерилізації без додавання води та розсолу. Таким способом ви ще ніколи не закривали помідори.
Скоріше дізнайтесь, як це правильно зробити.
Складові:
- Зелень базиліку або зонтики кропу;
- Томати – сливки.
Як зробити:
- Приготуйте та висушіть банки з кришками. Обирайте банки з євро закрутками.
- Висушіть зелень та томати.
- У банки складіть зелень та томати. Зверху покладіть кілька гілок зелені.
- Закрийте банки щосили.
- Банки поставите у каструлю та налийте у неї воду, по плічка банок. Після закипання води стерилізуйте банки протягом 20 – 25 хв.
- Після вимкніть плиту та дістаньте банки лише тоді, коли вода повністю охолоне.
Бажаємо успіхів!