Тісто для пиріжків на мінералці: випічка буде смачною та повітряною навіть наступного дня

Кожна господиня мріє, щоб її випічка була дуже смачною, ніжною та легкою, як хмаринки. Для пиріжків господині шукають найкращий рецепт й він тут. Скоріше дізнайтеся, як приготувати ідеальне тісто для пиріжків.

Складові:

• Просіяне борошно — 1000 грамів;
• Кефір — 500 мл.;
• Домашня сметана — 150 грамів;
• Мінеральна вода — 100 мл.;
• Олія — 50 мл.;
• Сода — 1 чайна ложка;
• Кухонна сіль — 1 чайна ложка;
• Цукор — 2 чайні ложки.

Як приготувати:

1. Візьміть всі продукти кімнатної температури.
2. Змішайте сметану, кефір, мінеральну воду, сіль та цукор.
3. Поступово додайте просіяне борошно та замісіть тісто. Воно повинно прилипати до рук.

Готове тісто не слід забивати борошном, бо пиріжки не будуть пухнастими.